La elaboración de cerveza de calidad comienza con los mejores ingredientes. Esto requiere un ambiente saludable y natural, así como comunidades prósperas. Estamos construyendo una empresa que perdure 100 años o más, uniendo a las personas para un mundo mejor. Es por eso que la sustentabilidad no es solo parte de nuestro negocio, es nuestro negocio.
Sostenibilidad 100+
Para Cervecería Nacional (CN), el mejor modelo de negocio no puede crecer ni desarrollarse si no cuenta con una estrategia de sostenibilidad que genere prosperidad en las comunidades, por lo que mantendrá todos los esfuerzos ejecutando medidas eficaces que apoyen el desarrollo de las comunidades y la protección del ambiente.
Nuestro compromiso con Panamá va más allá de aportar al país a nivel de contribuciones y empleos. También estamos aquí para hacer las cosas bien y dejar un mejor futuro a las nuevas generaciones. Esto abarca para nosotros ser una empresa líder y referente del sector privado en materia de sostenibilidad y economía circular. Es por esto que tomamos con gran responsabilidad nuestras inversiones, y analizamos los efectos que nuestra producción puede tener en el medio ambiente, procurando siempre producciones más limpias, y nuevas medidas que representen ahorro energético.
Nuestro sueño
Ser una empresa líder y referente en Panamá en materia de sostenibilidad, uniendo a las personas por un mundo mejor, creando un futuro con más motivos para brindar.
Nuestras Metas
Agricultura: 100% de nuestros agricultores directos están
capacitados y conectados y con poder Financiero.
Energía y emisiones: 100% de la energía eléctrica de fuentes renovables
y reducir las emisiones en toda nuestra cadena de valor en más de un 35% en comparación con 2017.
Agua: 100% de
nuestras comunidades en zonas críticas tengan una mejora en cuanto a
disposición y calidad del agua
Agricultura
Dependemos de ingredientes agrícolas de alta calidad para la elaboración de nuestras cervezas. Nuestro enfoque de agricultura sostenible se centra en las áreas donde podemos generar un mayor impacto positivo. Somos conscientes de que el cambio climático está impactando las regiones de abastecimiento, por lo que trabajamos junto a agricultores y proveedores para mitigar riesgos y fortalecer la resiliencia. Lo hacemos a través de prácticas mejoradas de manejo de suelos y cultivos, el acceso a insumos y tecnologías adecuadas, y la promoción de variedades más eficientes y adaptadas a cada contexto. Al mismo tiempo, impulsamos soluciones que permiten que la agricultura forme parte de la respuesta a los desafíos ambientales, contribuyendo a la reducción de emisiones, la protección de las fuentes de agua y la conservación de la biodiversidad.
Energía y Emisiones
Dependemos de ingredientes clave como el agua, la cebada, el lúpulo y otros cultivos de alta calidad para la elaboración de nuestras cervezas, los cuales pueden verse afectados por los impactos del cambio climático. Nuestro enfoque en energía y emisiones se centra en fortalecer la resiliencia de nuestras operaciones y cadena de valor, para asegurar el desarrollo sostenible del negocio, las comunidades y los ecosistemas. Reconocemos que la transición energética es fundamental para enfrentar estos desafíos, por lo que trabajamos en la gestión eficiente de la energía dentro de nuestras operaciones y en colaboración con aliados a lo largo de nuestra cadena de valor. A través de estas acciones, buscamos reducir emisiones, optimizar costos y mejorar la eficiencia operativa, al mismo tiempo que disminuimos la exposición a la volatilidad energética. Impulsamos iniciativas para mejorar la eficiencia energética e incrementar el uso de energías renovables. Estas acciones contribuyen a reducir el impacto ambiental, promover prácticas sostenibles y avanzar hacia un modelo más resiliente y bajo en carbono.
Agua
Dependemos del agua como un recurso vital para nuestro negocio, así como para sostener a las comunidades y ecosistemas donde operamos. Nuestro enfoque de gestión hídrica se centra en las áreas donde podemos generar un mayor impacto positivo. Reconocemos que los desafíos relacionados con el agua, tanto en disponibilidad como en calidad, continúan creciendo a nivel global, por lo que trabajamos para enfrentarlos dentro de nuestras operaciones y a lo largo de nuestra cadena de valor. Lo hacemos mediante la mejora continua en la eficiencia del uso del agua, la reutilización del recurso, la implementación de nuevas tecnologías y el tratamiento adecuado para asegurar su calidad antes de ser devuelta. Al mismo tiempo, impulsamos acciones para contribuir a la recuperación de las cuencas con mayor estrés hídrico, colaborando con comunidades, organizaciones y aliados estratégicos. Estas iniciativas buscan no solo restaurar el balance hídrico, devolviendo más agua de la que utilizamos, sino también fortalecer las economías locales, proteger la biodiversidad y contribuir a reducir la inseguridad hídrica.
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